1572 全新商业模式

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要知道名厨集团，现在可是国内响当当的餐饮集团。

虽然他们现在很低调，但名厨制造快餐的影响力，那可就不用说了。

可以说这是当下国内最受欢迎的快餐。

甚至人家分店都开到国外去了，而且一开就是几千家，还都是老外拖家带口去吃的那种。

这可和那些什么沙县小吃之类的不一样。

虽然也开到了国外，但去吃的大多还都是咱们华人老乡，所以也不算出圈，赚得还都是H国人的钱。

而这名厨制造就厉害了，要知道他们主打就是中式快餐，可也不知道怎么回事，去吃的老外就是多。

甚至他们的发家历程，还被写进了哈佛商学课的教程。

有很多专家都专门分析过这家快餐连锁的发家之路。

而其中，最被人津津乐道的就属他们家的味道。

之所以他们家的客户忠诚度这么高，客户粘度这么好，就是因为他们家独一无二的味道。

谁都不知道他们家的调味酱料里到底用了什么魔法。

反正就是能够做到，不管是谁吃了，都能吃出自己喜欢的味道。

比如有人喜欢甜的，那他吃名厨制造快餐，就是甜口的。

有人喜欢咸口的，那他吃的名厨制造的快餐就是咸口的。

就曾经有人做过一个实验，他找了七八个喜欢酸甜苦辣各种不同口味的消费者。

大家同时到名厨制造的快餐店里，都点了同样的饭菜。

然后统一标准制作的饭菜，可是到了他们的嘴里之后，他们却都吃出了自己喜欢的味道。

这就是非常玄幻的地方了。

这个实验结果一经公布之后，就引起了无数人的关注。

几乎所有的人都开始研究起了这名厨制造饭菜的玄妙之处。

科学家们，把名厨制造的饭菜都买回去进行了检验分析，可也没分析出任何奇怪的地方来。

似乎和市面上买到的其他中餐没什么两样，无非就是有些调味料用的多少，和比例不太一样而已。

反正是怎么也没查出有什么不同来。

还有无数不服气的厨师，也是买来了名厨制造的饭菜，进行分析。

可是分析来分析去，品来品去，也没品出他们到底用了什么特殊的材料。

最后反而是所有的厨师和科学家，都成了名厨制造的忠实拥趸。

因为他们家饭菜最神奇的地方就在于，只要你吃过一次，就难以忘记他那独特的味道。

而这种味道，几乎又恰恰就是每个人最喜欢的独特口味。

他们家的饭菜，虽然都是工业化的统一制品，但对每个人来说，却又能恰好满足每个人的味蕾需求，这就是最玄奇的地方。

正因如此，时代杂志，才把名厨制造的酱料包，列为了和可口可乐的配方一样神奇而又玄迷的独门绝活。

甚至彭博社那边，还给名厨制造这个品牌进行了估值。

按照目前是市场标准，以及他们出身于H国的特性。

他们给名厨制造这个品牌的估值，就给出了五百亿美元的估值。

要知道这个价格，可是和米国的百年老店，可口可乐的品牌价值是同一个价位了。

而这样的估值和宣传，其实自然是包藏祸心的。

就是为了拱火，让更多的人对这家公司即感到玄奇之外，还会生出贪婪之心。

尤其是H国的很多资本，看到这样一个品牌，你们难道能忍得住吗？

他特娘的每年都是几千亿几千亿的挣，可他却不上市，大家都分不到一杯羹，难道你们不搓火吗？

只要他们又动作，最后能把名厨集团给逼的上市，那些无孔不入的米国资本才有机会能够分一杯羹呐。

不过，不管他们怎么拱火。

H国境内的那些资本，却就是没动静，显然他们是得到了一些警告。

而正因如此，名厨集团在国内的地位，才会越发显得超然。

无数的商家，甚至都把这家公司视作为偶像。

而他们起家的时候，大家因为疏忽，或者各种原因，都没有搭上他们的便车。

那么这次，他们又罕见的推出了一个新的饮品店，那这个机会岂容错过？

最关键的是，他们的饮品店，和其他的饮品店，那可是截然不同的。

现在市面上那些奶茶店，一家家店面面积都不大。

小的，也就两三个平方，只有一个门脸。

大的也就是二三十个平方，能摆下两三张桌子，主要是以外卖为主。

说实话这样的店，其实盈利能力真的很有限。

毕竟现在愿意出街逛街的年轻人真不多，而且即便是出街来逛，也就只有周六周日。

平时的时候，大家都要上班，所以哪怕是在繁华的商业街，街上的人其实也并不多。

还有那些买鲜榨果汁的店，几乎也就都靠守着电影院门口过活。

还有就是咖啡馆，这个占地面积相对比较大了，一般都又十几二十张台面，装修风格也相对比较高档。

而这也正是咖啡馆，档次比奶茶店要高一筹的主要原因。

因为和奶茶店比起来，咖啡馆真的算是重资产运营了。

而这家果汁王的出现，则完全颠覆了大家对以往任何一种饮品店的概念。

首先他的店面占地面积就非常大，基本比一家中等规模的饭馆都不小。

而一进门最震撼人心的，就是他们的前台。

前台就是奶茶柜台，大家一进入到店里面，就能看到柜台后面的茶台上面，树立这几根粗二十公分，高两米多的透明玻璃茶叶罐。

当你点奶茶的时候，他们制作奶茶的方式和任何奶茶店都不一样。

别家奶茶店，都是把茶先泡好，乌龙茶或者是绿茶，都放在保温桶里盛放。

当你点奶茶的时候，他们会直接取出茶水，然后兑入牛奶，或者奶油，奶盖等等。

而果汁王的做法，可以说让所有人都耳目一新。

制茶师傅会直接拧开大茶叶罐下面的阀门，然后定量的茶叶会掉出来。

他们会当着你的面，把茶叶放到一个特殊的机器里面打碎，做成茶粉装袋，也可以根据客人的喜好不装袋，直接泡茶。

然后当着你的面浸泡到水里，之后会一次放入牛奶，稀奶油，或者奶盖等等。

甚至还可以制作成果茶，比如会按比例兑入果汁等等。

反正他们在奶茶的做法上，可以说是相当的创新。

而且还让你亲眼看着，用的都是真材实料。

这可就比那些从茶叶桶里取茶水来冲奶茶的要高明太多了。

因为很多人都知道，其他奶茶店用的茶叶都是品质最差的茶叶。

而他们这里，却直接让你看到茶叶，而且一看就都是好茶。

让你光是看，就感觉自己这二十多花的物有所值……

奶茶的右手边，则是买果汁的吧台，喜欢和果汁的，可以来这边点一杯果汁。

而这里买的果汁花样也非常不少，可不仅仅是大家看到的那种鲜榨果汁。

还有各种果汁冰沙，还有果汁混牛奶的奶昔饮料。

甚至还有冰淇淋买，而且在这边，还有一个儿童区。

显然他们是想到了，带孩子进他们店的家长，肯定不可能只给自己点一杯奶茶。

而且考虑小孩子不能喝奶茶，所以给小孩子点一杯果汁是必不可少的。

而他们自然也给小朋友们准备了游乐区。

然后左手边就是咖啡区了。

这个部分的装修风格，就偏素雅一些，光线也会略暗。

而他们这里买的咖啡，就是当下在米国最火爆的果汁王特品咖啡了。

谁也不知道他们在咖啡里出了咖啡粉之外，还加了什么东西。

反正大家只知道，他们的咖啡口味非常特别。

哪怕名字也一样叫摩卡，拿铁，可和市面上能喝到的其他品牌的咖啡，味道就是不一样。

而这也正是他们能够在同质化对手如此多，竞争如此激烈的市场里脱颖而出的主要原因。

而且他们在店里，可不仅仅是卖奶茶，咖啡和果汁，还顺带着会卖很多小点心、。

在果汁区域，他们自然还卖很多小玩具，毕竟这个区域是小孩子的最爱嘛！

除了果汁，自然就会有玩偶卖。

而在咖啡的区域，那套路也和星巴克一样，各种马克杯，还有带有他们LOGO的双肩包，布袋等等。

反正价格也不是很便宜，一个马克杯能卖99，也是常事。

毕竟星巴克的杯子都能卖三百多，我们的杯子才卖99，这个价格已经很良心了。

不过你别看价格贵，但他们的杯子，和星巴克那种马路货色的马克杯可不一样。

星巴克那些马克杯，买的就是星巴克的商标，至于杯子的品质和造型，也就是五元的义乌货，甚至给他五元都给高了。

可他们的马克杯，无论是造型和品质方面，那可比星巴克的良心多了。

怎么看都能值10元……

反正各种套路，几乎都是全新的。

这种机会涵盖所有流行饮品的饮品店模式，在国内绝对是蝎子粑粑独一份。

而这样的店，在滨城试运营推广阶段，咋一亮相，就火爆了全市。

很快就引爆了消费者的热情，广大年轻消费者对这种新颖的饮品店是趋之若鹜……

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